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Aglianico del Taburno Rosato 2019

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Annata
2019
Denominazione
Aglianico del Taburno Rosato
Vitigni
Aglianico
Alcol
12.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
12/14 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Analisi visiva: rosa cerasuolo intenso
Analisi olfattiva: fresco e fruttato, si riconoscono note di ciliegia e di frutti rossi selvatici.
Analisi gustativa: fresco, gradevole l'aroma di frutta, buona struttura e persistenza equilibrato, complesso e fine.

Perché ci piace

Dopo accurata diraspatura, pigiatura ed un breve contatto con le bucce, la fermentazione avviene in bianco per 15-20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio

Abbinamenti

antipasti, pri mi piatti, piatti a base di carne o pesce, salse, formaggi freschi. Di facile abbinamento.